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レシピID :1650603

ホットケーキミックスdeあんこマフィン♪

ホットケーキミックスdeあんこマフィン♪
和と洋のコラボ☆甘さを抑えた生地の中に隠れたあんこでほっこり❤お茶やミルクとの相性もバッチリですよぉ♪

材料 ( マフィンカップ(59mm)5個分 )

無塩バター
50g
砂糖
30g
1個
ホットケーキミックス
150g
牛乳
100cc
あんこ(市販)
適量

1

写真

あんこをティースプーン等でお好みの量に分けておく。

2

写真

バターを電子レンジで溶かし、砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。

3

写真

2に、ホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせる。

4

写真

3に、あんこを入れてゴムベラでざっくりと合わせる。

5

写真

4を型に入れて180℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。

6

写真

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7

写真

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8

写真

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コツ・ポイント

3では、なるべくあんこが生地に混ざらない様にして下さいねぇ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 11/12/20
ホットケーキミックスで、あんこ入りマフィンを作ってみましたぁ!

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