白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋

白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
味付けは”だしの素”だけなので食べ方色々・・
ポン酢でサッパリ^^ごまだれでも^^ゆず胡椒でアクセントつけても!!
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材料

半玉分
豚バラ肉
300g
300cc
だしの素
大さじ1~2

1

白菜と豚バラ肉を交互に重ね(白菜5枚分位)5~6㎝に切り鍋に入れていく。

2

鍋にいっぱい敷き詰めてだしの素と水を入れ火にかけて煮る。

3

白菜と豚バラ肉に火が通ったら召し上がれ!!たれはお好みで・・

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2012.1.10話題入りさせて頂きました。皆様有難うございます♥

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2012.10.25
ピックアップレシピに選ばれました。トップに掲載させて頂きました。ありがとうございます♥

6

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2012.11.4
100人の方々につくれぽ頂きました!ありがとうございました♡

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2014.1.22
1000人の方々につくれぽ頂きました♡ありがとうございました^^

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2014.2 .7ヒルナンデスで紹介して頂きました♡
選んで頂いた方々に感謝です♡

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2014.8 「ccok厳選!お肉レシピ本」掲載♪
ありがとうございました❤

コツ・ポイント

お鍋いっぱいに敷き詰めて♡

このレシピの生い立ち

白菜の消費に
レシピID : 1650993 公開日 : 11/12/14 更新日 : 14/09/24 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,004 (1,833人)

15/06/14

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シンプルが一番ですね(*^^*)

リャン

リャン さんお試しありがとう^^お口にお合ったら嬉しいな

15/06/08

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美味しい!簡単で一人暮らしに助かります(*^^*)また作ります♪

ちゃらこまち

ちゃらこまち さんお試しありがとう^^気に入って頂け嬉しい

15/05/30

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フライパンで!美味しかったー!白菜から出てくる水分がすごい!

なぁさん!

なぁさん! さんお試しありがとう^^お口に合ったら嬉しい

15/05/29

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煮込み中画像♡ハマってます(ノ)'ω`(ヾ)とっても…♡

はっきぃー

はっきぃー さんお試しありがとう^^気に入って頂け嬉しい

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Profile jasmine0505 2012年10月25日 09:16
今までで一番美しい鍋へのつめ方! どうやったらそんなにきれいにつめられるんですか? ぜひ教えてください!

(私はいつも、お肉と白菜がうまく重ねられず、ぐちゃぐちゃで、きれいな渦ができません…)
まみんちよ 2012年10月25日 09:50
jasmine0505さん初めまして^^

コメントありがとうございます。

早速ですが、

白菜4枚位を用意して私は大きい外側の葉から順に
葉の内側に豚バラ(薄め)を葉に沿って長く二枚位敷き、次の葉を置き豚バラ肉、次の葉豚バラ肉、最後に白菜の葉
を置いて4~5㎝に切る。
切った物を葉の元の方から、そっと鍋の周りから入れていきました。   こんなので答えになっているかどうか・・・心配いですが・・・白菜を一度にたくさん扱うと崩れてしまうかもね・・お肉もなるべく広げて扱うかな・・
こんな事で頑張ってみてください♥
れぽ楽しみに待っています^^
まみんちよ 2013年11月25日 13:38
さたしょうママ さん
初めまして♡
美味しそうれぽを頂いたのにコメント欄
書かないうちに送信してしまいました
ごめんなさい
是非また作ってね
まみんちよ 2013年11月27日 14:39
★ちょいママ☆さん
初めまして♡
美味しそうれぽ頂いたのに
コメの途中で送信
ごめんなさ~~い
是非また作ってねれぽ感謝
まみんちよ 2014年03月11日 14:37
☆★クロ★☆ さん初めまして^^
美味しそうなれぽを頂いたのに
私の手違いで
れぽを載せる事が出来なくなってしまいました
大変申し訳ありませんでした
出来る事ならもう一度れぽ送って頂けると嬉しいです
本当にごめんなさい
クックJ8R2OM☆ 2015年02月14日 22:03
鍋の残り汁って、いつもどうされてますか~?
雑炊にするのもシンプルな味付けなので、何か美味しい食べ方あったら教えてください!