詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
卵を卵白と卵黄に分ける。卵黄に砂糖10gを入れ、軽くすり混ぜた後、水、サラダ油、レモン汁を加えてよく混ぜる。
そこに薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
次に卵白に残りの砂糖10gを入れ、しっかりとしたメレンゲを作る。
[3]でできたメレンゲ1/3を[2]のボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
今度は残った方のメレンゲに先ほどの生地を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
型に流し入れ、180℃のオーブンで12分、160℃に下げて10分焼く。
焼き上がったらすぐに型を10㎝ぐらいの高さから落とし、焼き縮みを防ぐ。
型を逆さにし、荒熱がとれたらスプーンの柄などを使って型から外す。
ふわふわシフォンケーキの完成♪
記載遅くなりすみません(><)素敵なレポに感謝です♡
フルーツシフォン素敵♡これは絶対おいしい!!レポ感謝です♪
ふわふわおいしそ♡素敵に作っていただきありがとうございます♪
とっても可愛らしく仕上げて頂きありがとう!素敵なレポに感謝♡