«hayakayu のレシピ (5品)
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レシピID :1653293

大根おろしスープ

大根おろしスープ
簡単に☆お好みでおろししょうがも添えて。
体ぽっかぽかになりますよー^^

材料 ( 2~3人前 )

大根
好きなだけ
ねぎ
好きなだけ
600cc
顆粒だし
大さじ2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
1個
おろししょうが
お好みで

1

水に顆粒だしを入れ、火にかけ溶かす。溶けたら1度火を止めておく。

2

鍋の上で皮をむいた大根をおろす。(あたしは大根が細かったので1本使いました)

3

おろし終えたら火にかけ煮立たせ、砂糖・しょうゆで味を整える。

4

水溶き片栗粉でとろみをつけてから、卵をとき、混ぜながらくわえる。

5

写真

出来上がり。

6

写真

お好みでおろししょうがを器に入れて混ぜて食べてください。(鍋に入れてもOK!うちは子供がいたので器にしました)

コツ・ポイント

大根のおろし汁も入ってるので栄養満点☆☆
味付けは各家庭に合わせてください。
しょうがは多くてもおいしいですよー^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/12/17
寒いから体があったまるよーに

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