簡単☆ほわサク☆サーターアンダギー
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく★
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2
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ボウルに卵を割り、泡立てて、砂糖と蜂蜜をさらに入れて、泡立てる。
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3
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そこに油を入れて1の粉を入れたら生地の完成!♪★水っ気のあるもったりとした生地です(^O^)/
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4
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油をいい感じに熱し、生地投入!サーターアンダギーっぽい色になってきたら完成★
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コツ・ポイント
揚げる時に、サイズを細め・ちっちゃめにするとサクサクに!太め・おっきめにするとふわふわになるよ♪☆
このレシピの生い立ち
イベントで食べた素朴なお味のサーターアンダギーに感動o(>∪<)oお家で簡単に作ってみたく、かんったんに作ってみました★♪家族に「売れる!」と大好評♪♪