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ニンジン、しょうがをすりおろす。玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンに油をしき、しょうが、玉ねぎを炒める。（玉ねぎが透明にらるくらいまで）
ひきにく→にんじんをいれ、炒める。この時コショウを少し入れる。
カレールウ、コンソメ、ケチャップ、水を入れる。（カレールウはつぶすなどして良く溶かす。）
カレールウが溶け、中火で少し煮れば出来上がり。
れぽありがとうございます。にんにくチップかけるのもお勧めです
目玉焼きをあわせると少し豪華に見えますね！おいしそう
ありがとうございます！角切りとまともイケますよ！！
drneet
