風邪に効く！？すり山芋と生姜のスープ
ちょほ
作り方
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1
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山芋としょうがをすりおろします。
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2
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沸騰しただし汁の中に、1ですりおろした山芋を入れ、一緒にしょうがの絞り汁を入れます。
※お子様向けはしょうがを調整
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3
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一旦火を止め、塩、しょうゆ、ポン酢を入れます。
※ポン酢は個人的好みで入れました
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4
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再度火にかけ、沸騰したところへ溶き卵をおはしで落し入れます。
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5
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スープは完成！
※材料のすべての分量はお好みで調整してください♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
風邪をひいて喉が痛い２歳の娘が飲めるようにつくりました。
「おいし〜」って全部飲んでくれました♪
「おいし〜」って全部飲んでくれました♪
