お弁当にも♪豚バラと玉ねぎの照り焼き炒め
作り方
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1
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豚バラ肉は3センチ幅ぐらいに切り、玉ねぎは薄切りにする★は合わせておく。
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2
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フライパンを熱し少しの油で豚バラ肉を炒めていく。肉から脂がでてくるのでペーパータオルなどで軽くとる。
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3
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色がかわってきたら、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら★を入れ混ぜ合わせサッと炒める。
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コツ・ポイント
豚バラは薄切りがオススメ(しゃぶしゃぶ用でも)
出てきたあぶらは取り除いていくともたれません。
時間がたつと(寒いと)脂が白く固まる場合があります。温めると戻ります♪
出てきたあぶらは取り除いていくともたれません。
時間がたつと(寒いと)脂が白く固まる場合があります。温めると戻ります♪
このレシピの生い立ち
お弁当にもなるおかずを作りたくて♪