❤sugar cookies❤
Description
バニラの香りのソフトクッキーに甘いフロスティング♪アメリカンな味はいかがですか？
maiharunao
作り方
-
-
1
-
【クッキー作り】
中力粉・重曹・塩をボールに入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる（ふるわなくて大丈夫）
-
-
-
2
-
別のボールにバターと砂糖を入れて泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜる
-
-
-
3
-
２のボールに卵を入れて、そのつどよくまぜる。バニラエッセンスも加えて混ぜる
-
-
-
4
-
粉類を2回ぐらに分けて加え、こなっぽさがなくなるまで混ぜる
-
-
-
5
-
アメリカサイズのクッキーならピンポン玉、普通サイズならビー玉ぐらいの大きさにして、鉄板に並べていく
-
-
-
6
-
180度に予熱したオーブンで
アメリカサイズ→15分程
普通サイズ→10分程焼く
-
-
-
7
-
回りがキツネ色になればOK。できてない？と思っちゃうかもですが、ソフトなクッキーなので逆に焼きすぎ注意なのです♪
-
-
-
8
-
※焼きすぎてカリカリになってしまってもそれはそれでおいしいです（笑）写真はうっかり焼きすぎちゃったもの
-
-
-
9
-
【frosting】
バターをクリーム状によくまぜる
-
-
-
10
-
ゴムベラに持ち替えて、粉砂糖を少しずつ加えまぜる。（クッキーじゃないので練るように混ぜてもOK）
-
-
-
11
-
ミルクとバニラエッセンスを加えてなめらかになるように混ぜる
-
-
-
12
-
クッキーにぬりぬり。平らなお皿にスプリンクルをばらまきfrostingにくっつける。（上からまぶしても上手くつかないの）
-
-
-
13
-
出来上がり♪
-
-
-
14
-
フロスティングの味はオレオのクリームに似てます♪
-
-
-
15
-
スプリンクルをピンク系にかえるとバレンタイン、オレンジ系だとハロウィン★WalMartでそんな感じでした（笑）
-
-
-
16
-
sugar cookieのままで日本人には十分おいしいです★ﾌﾛｽﾃｨﾝｸﾞのぬるとかなりアメリカンに（笑）試してみてね
-
コツ・ポイント
■アメリカ在住の方は、中力粉をAll-Purpose Flourで＾＾本当はAll-Purpose Flourを使いたかったのですが、日本ではなかなか売ってないので中力粉を使用です。
このレシピの生い立ち
私がアメリカにいた頃、クリスマスの時期にWalMartで購入し食べた甘いフロスティングがのったクッキー★あの頃を思い出して作ってみました♪糖分取りすぎクッキーだけどそれがアメリカンとうことであまり気にしないで！たまにならいいよね♪
maiharunao
