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レシピID :1656891

クリスマスシフォン~いちごサンタ乗せ!

クリスマスシフォン~いちごサンタ乗せ!
かわいいいちごサンタを乗せてみました。
食べるのがもったいない位です!

材料 ( 18cm型1個分 )

たまご
L4個 (M5個)
砂糖
90g
サラダ油
75cc
牛乳
75cc
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
生クリーム
200cc
いちご
5個
飾り用チョコレート
適宜

1

たまごを卵白と卵黄に分けて卵白をあわ立て途中で砂糖の半量を入れて更にあわ立てる。

2

卵黄・砂糖・牛乳・油・小麦粉+ベーキングパウダー(ふるっておく)をいれ、よく混ぜる。

3

②に①をいれ、さっくりと混ぜる。

4

型に③を入れて180度のオーブンで45分焼く。焼きあがったらすぐひっくり返しておいておく。(1日前までにしておく)

5

当日は生クリームをあわ立て、昨日作ったシフォンケーキに塗り、残った生クリームで
いちごサンタの顔を作っておく。

コツ・ポイント

いちごサンタはいちごを半分に切り、そこに生クリームの残りを塗ります。飾り用のトッピングチョコで表情豊かに色々な顔を作る。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/12/22
かわいいいちごサンタをトッピング!!

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