残ったさきいかを救済!　♪ピリ辛揚げ♪

残ったさきいかを救済!　♪ピリ辛揚げ♪
テーブルの上で乾いちゃったさきいかを♪もったいないレシピ♪で救済しよう！
新しいおつまみに生まれ変わります❤

材料 （15～20個分）

さきいか
30ｇ位
酒
大1~
●コチュジャン
大1/2
●マヨネーズ
大1
餃子の皮
15~20枚
万能ねぎ
10本位

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材料 （15～20個分）

さきいか
30ｇ位
酒
大1~
●コチュジャン
大1/2
●マヨネーズ
大1
餃子の皮
15~20枚
万能ねぎ
10本位

1

さきいかをキッチン鋏でチョキチョキ切って酒を振りかけて柔らかくしておく(乾きぐあいで酒の量を調節してね)

2

写真

ボウルで●を混ぜておき、そこに①と万能ねぎをはさみでチョキチョキしたものを加えて混ぜる。

3

写真

餃子の皮に乗せて端を水で止める。なるべく平たくした方が火の通りがいいよ

4

写真

一番簡単な形。好きな形に包んで中温の油で揚げる。しっかり味がついてるのでそのままで♪

コツ・ポイント

そーなんです♪まな板も包丁も使わないので楽ちんなんです✿
万能ねぎ多めでもおいしいし、一味を加えてもいいので、分量はただの目安と考えて好みで作ってみて下さい

このレシピの生い立ち

宴会の後、乾いちゃったさきいかが必ず残るんだよね～・・
捨てるのはもったいないし・・ということで生まれたレシピ
レシピID : 1657181 公開日 : 11/12/27 更新日 : 11/12/27

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