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レシピID :1658408

☆手軽に作れるちゃんぽん麺☆

☆手軽に作れるちゃんぽん麺☆
マルちゃん正面の豚骨味でちゃんぽん麺のようにお野菜たっぷりのラーメンを作ってみました♪冷蔵庫の残り物でもＯＫﾃﾞｽ！！
たまごはん たまごはん

材料 （ １人分 ）

マルちゃん正麺豚骨味
１袋
☆キャベツ
１枚
☆人参
２～３ｃｍ
☆もやし
少々
☆長ネギ
２０ｃｍ
☆豚肉薄切り肉
２～３枚
☆板かまぼこ
２～３ｃｍ
ごま油
小さじ１
塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
大さじ３
紅生姜
適量

1

☆印の材料下準備
キャベツは洗って細切り、人参短冊切り、もやし洗う、長ネギ斜め切り、豚肉一口サイズに切り、板かま細切り。

2

マルちゃん正麺豚骨味を作る。
作りながら（お湯を沸かしながら）次へ進む。

3

フライパンを熱しごま油を入れ、豚肉と人参を炒め、火が通ったらその他☆印全て入れて炒める。
注：ラーメンの様子を見ながら。

4

ラーメンが出来たら器に盛る。
３は軽く塩コショウをし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、麺の上にのせ、紅生姜を飾って完成☆

コツ・ポイント

☆他にもシーフードやいろんなお野菜OKデス！！冷蔵庫の残り物入れちゃって下さい♪♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 11/12/25
手間ひまかけずに、お野菜たっぷりのラーメンを・・・と思って考えました。

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キャベツ 人参 もやし 長ネギ 板かまぼこ ごま油 塩コショウ 水溶き片栗粉

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