【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼

【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼

Description

簡単ですがさっぱりと食べられます。
丼に飽きたらコンソメスープでお茶漬け風に変身♪

材料 (1人前)

薄切りの牛肉
160g
わさび(チューブ可)
10~20g
チーズ(なくても可)
1枚
ご飯
240g
お湯
100cc
長ネギ
お好みで
大葉
お好みで
ゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    薄切りの牛肉にわさびを塗り、上に牛肉を重ねる。
    チーズと交互にしても美味しいです。

  2. 2

    写真

    ステーキぐらいの厚さまで重ねたらフライパンで焼く。

    両面焼き色がついたら弱火で蒸し焼きに。

  3. 3

    写真

    丼にご飯をよそって
    一口大に切ったステーキを乗せ、コンソメ出汁で食べる 。

    薬味はお好みでねぎ・ゴマ・大葉など

コツ・ポイント

◆ステーキの状態で食べてもgood!
◆わさびは思い切って塗った方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

毎度のコトですが、読んでたら作りたくなったので・・・。
銀のスプーン第3巻参照
レシピID : 1659057 公開日 : 11/12/28 更新日 : 11/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね