お好み焼きでX`masケーキプレート
Description
・ケーキが苦手な人にも♪
材料
(直径12cm型でお好み焼き2枚分の量です)
作り方
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1
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ケーキ型にクッキングシートを敷きます。※私はケーキ作りのようにキレイに敷き詰めないでアバウトにしています。
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2
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この中に直接小麦粉、だし、水、卵を加え、箸で混ぜ合わせます。
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3
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キャベツを千切りにして、もやしと一緒に少しずつ入れて、良く混ぜ合わせます。
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4
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豚肉をケーキカット出来るように花びら型に置いて、型の真ん中辺りにくるように沈めます。
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5
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型をトントン上下に叩いて層を詰めます。
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レンジで180℃で40分焼きます。
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7
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フライパンに水を100cc位入れて蓋をし沸騰させ、春雨を1分間茹でます。
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8
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プライパンに油を敷き、卵をよく溶き、薄焼き卵を作ります。※焼けきる前に水を100cc位加えて蒸し焼きにすると焦げません。
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9
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白くて平たいお皿に箸先を使って、ソースでメッセージとイラストをデコレーションします。※お好み焼きのスペースを計算してネ!
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焼きあがったお好み焼きを箸を刺してみて生焼けでないか確かめ、お皿に置きます。
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お好み焼きにデコレーションをしていきます。※冷めないように素早くする必要があります!
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※私はツリーのデコで、星:卵、モミの木:青海苔、幹:鰹節、コード:春雨、ライト:ケチャップで作りました。
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星:クッキー型で抜き(無ければ包丁でも出来ます)、青海苔と鰹節:紙を切って枠を作りました。
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※紙で枠の作り方です。紙を半分に折って、△を作ります。(ツリーの上から作る)広げてお好み焼きに乗せ、青海苔をかける。
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2段目、3段目と、大きくしていきます。最初の△をベースに切って広げて折って作りました。※書いてる絵は無関係です。
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※こんなように先端を重ねて三段目も作っていきます。
鰹節の幹も、このように四角・台形などで作ってみて下さい。
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トップに星を置き、コードには春雨を切って置き、春雨に沿ってケチャップを箸でたらして置きます。
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クリスマスっぽい飾りなどで仕上げです(^−^)
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