アップルパイとよく合うソース♪
Description
すごく簡単なので、アップルパイを作った時にぜひ一緒に作ってみてください！
Peach♡kit
材料
作り方
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1
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ボールに卵黄と砂糖をいれ、泡だて器で白くなるまで混ぜる。
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2
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牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まで温め、半量を１にいれ、よく混ぜる。
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3
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残りもいれ、よく混ぜて、鍋にもどす。
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4
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中火で温め、鍋底をヘラでを8の字を書くように混ぜる。
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5
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とろみがついたら、火から下ろし、氷水につける。
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6
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氷水につけながら混ぜ、荒熱がとれたら、洋酒をいれる。
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7
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アップルパイにかける。
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8
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ID：1413823 アップルパイレシピです。フィリングにバターを使わないのでソースにあいます。
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コツ・ポイント
洋酒は、なくてもいいですがバニラエッセンス少々でもいいですよ。
私の場合はカルヴァドスをいれました。
私の場合はカルヴァドスをいれました。
このレシピの生い立ち
前からアップルパイを作る時、よく一緒に作っていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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