簡単♪裏ごしいらずの栗きんとん♪

レトルトの栗がなければ、栗の甘露煮を多めに増やしてください。

サツマイモは3㎝位の大きさに切り、水にさらして灰汁を抜いてから、くちなしの実を入れ、芋が浸かる位まで水を入れて煮ます。

2のサツマイモに串が通る位まで煮たら、煮汁を捨てます。

4を弱火で煮詰めます。
お鍋の底が見えるようになるまで、煮詰めます。
焦げないようにヘラでかき混ぜてくださいね。

我が家の栗きんとんは甘さ控えめですので、お好みで甘さを調節してくださいね！