洋風おせち! ベーコンの昆布巻き♪

洋風おせち! ベーコンの昆布巻き♪

Description

洋風ダシと和風ダシのコラボでおいしい昆布巻き誕生♪

「よろこんぶ」で喜び多き年となりますように!


材料

昆布(10㎝×40㎝)
3本
ベーコン(4㎝×20㎝)
12枚
かんぴょう
240㎝
粗挽きこしょう
少々
煮汁
600cc
適量

作り方

1

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昆布は水に20分漬けて戻す。戻し汁は煮るとき使う。かんぴょうは3分ほど水に浸し、20㎝に切る。

2

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昆布は長さを半分にし、ベーコンを2枚のせ、くるくる巻いていく。

3

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かんぴょうで結ぶ。

4

鍋に昆布の戻し汁と水600cc、コンソメを入れ、昆布が柔らかくなるまで30分くらいに煮る。

5

好みで粗挽きこしょうをふる。

コツ・ポイント

ベーコンに塩気があるので、塩分は様子を見ながら、加えてくださいね♪
お好みですが、仕上げの粗挽きこしょうはたっぷり目が美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

子どもが喜ぶ昆布巻きを作りたかった♪
レシピID : 1661916 公開日 : 11/12/30 更新日 : 11/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/01/01

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とても美味しくできました。コンソメ味すごく昆布に合います!

大家族のゴン

19/08/04

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洋風昆布巻き初めてです!ベーコンでコンソメですごく美味しい!感謝

ナピト

嬉しいコメント~♪気に入って頂けましたね!れぽありがとう❀

19/03/12

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わかりづらいですが(^^;ベーコン入ってます!楽しくできました♪

まいつか

なんて素敵なのかしら♪嬉しいお仲間ありがとうございます♡

17/12/31

写真

ベーコンの旨味が出て美味し~♪ママさん今年は有難う☆来年も宜しく

めみたん☆

嬉しいレシピ発掘~♪本当にありがとう☆よいお年を!(^^)