超簡単☆お好み焼き風お餅
理子マッシュ
作り方
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1
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薄く油をしいて熱したフライパンでお餅を焼きます。
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2
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お餅の中まで火が通って柔らかくなってきたら、２つのお餅を並べて溶き卵を流し入れます。
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3
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両面がよく焼けたらお皿に出して、ソースやマヨネーズなどをお好みで盛りつけて完成☆
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コツ・ポイント
お餅が固くなると食べにくいので、完成したら早めに食べてください。
豚肉やチーズ、ウインナーなどの具材を加えても美味しいと思います(*^_^*)
豚肉やチーズ、ウインナーなどの具材を加えても美味しいと思います(*^_^*)
このレシピの生い立ち
余ったお餅を活用させるために、大好きなお好み焼きとコラボしてみました。
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