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レシピID :166529

餃子の皮でラザニア風

餃子の皮でラザニア風
餃子の薄皮がなじんで、ほどよいﾎﾞﾘｭｰﾑがあります。
市販のミートソースを使うので簡単です
おこおこ おこおこ

材料 （ 2人分 ）

・じゃがいも
１個
・餃子の皮
８枚
・ピザ用チーズ
適量
・粉チーズ
適量
■ ミートソース
・豚ひき肉
１００ｇ
・玉ねぎ（みじんきり）
１／４個
・ミートソースの素
１缶
ホワイトソース
（市販でも可）
・バター
２０ｇ
・小麦粉
大さじ２
・牛乳
１５０ｃｃ
・塩、こしょう
少々

1

〔ホワイトソースを作る〕
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを中火で熱し、ﾊﾞﾀｰを溶かし、小麦粉を少しずつ混ぜ、ﾊﾞﾀｰとなじませ、牛乳を少しずつ入れ、ﾀﾞﾏにならないよう、混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える

2

〔ミートソースを作る〕
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、玉ねぎのみじんぎりを入れ、しんなりするまで炒める。ひき肉を加えて炒め色が変わってきたらﾐｰﾄｿｰｽの素を加える

3

じゃがいもは、スライサーで薄切りにし、柔らかくなるまで茹でる。餃子の皮もつかないように１枚づつさっと茹でる

4

ｸﾞﾗﾀﾝ皿にﾐｰﾄｿｰｽ→じゃがいも→ﾎﾜｲﾄｿｰｽ→粉ﾁｰｽﾞ→餃子の皮の順にのせ、これを２回繰り返して、最後にﾐｰﾄｿｰｽを広げてﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを散らす

5

あらかじめ、２３０度に熱したオーブンで１５分ほど焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-10/04-10-25.html にＵＰしてあります

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/08/17

写真

大好きなラザニアが簡単にできて嬉しい〜美味しいし大満足です☆

★すーちゃん★

09/06/21

写真

お昼に作りました☆ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点で満たされました(❤ฺﾉωﾉ)

minsya

08/02/22

写真

餃子の皮とじゃがいもがラザニアに合いますね！簡単で良かったです！

annsroom

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 04/10/25

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