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餃子の皮でラザニア風

レシピID:166529
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餃子の薄皮がなじんで、ほどよいﾎﾞﾘｭｰﾑがあります。
市販のミートソースを使うので簡単です
おこおこ おこおこ

材料 （ 2人分 ）

・じゃがいも １個
・餃子の皮 ８枚
・ピザ用チーズ 適量
・粉チーズ 適量
■ ミートソース  
・豚ひき肉 １００ｇ
・玉ねぎ（みじんきり）
１／４個
・ミートソースの素 １缶
ホワイトソース （市販でも可）
・バター ２０ｇ
・小麦粉 大さじ２
・牛乳 １５０ｃｃ
・塩、こしょう 少々

1

〔ホワイトソースを作る〕
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを中火で熱し、ﾊﾞﾀｰを溶かし、小麦粉を少しずつ混ぜ、ﾊﾞﾀｰとなじませ、牛乳を少しずつ入れ、ﾀﾞﾏにならないよう、混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える

2

〔ミートソースを作る〕
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、玉ねぎのみじんぎりを入れ、しんなりするまで炒める。ひき肉を加えて炒め色が変わってきたらﾐｰﾄｿｰｽの素を加える

3

じゃがいもは、スライサーで薄切りにし、柔らかくなるまで茹でる。餃子の皮もつかないように１枚づつさっと茹でる

4

ｸﾞﾗﾀﾝ皿にﾐｰﾄｿｰｽ→じゃがいも→ﾎﾜｲﾄｿｰｽ→粉ﾁｰｽﾞ→餃子の皮の順にのせ、これを２回繰り返して、最後にﾐｰﾄｿｰｽを広げてﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを散らす

5

あらかじめ、２３０度に熱したオーブンで１５分ほど焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-10/04-10-25.html にＵＰしてあります

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/06/21

写真

お昼に作りました☆ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点で満たされました(❤ฺﾉωﾉ)

minsya

08/02/22

写真

餃子の皮とじゃがいもがラザニアに合いますね！簡単で良かったです！

写真 annsroom

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：04/10/25

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