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Description

洗って焼くだけ。でも、大満足の仕上がりです。

材料

安納芋の小芋
15個くらい

作り方

  1. 1

    芋をたわしでこすってよく洗う。

  2. 2

    両端を少しずつカット。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    180~200度のオーブンで60分くらい。押すとへこむくらいまで焼く。冷めるまでそのまま放置する。

コツ・ポイント

とにかく安納芋大好き!!!大きいと焼くのも大変で、食べにくいので小芋がいいんです。焼いた後そのまま放置が重要ポイントです。蜜が焦げてカラメルみたいになるので、オーブンシートはかならず敷いてね☆冷凍1年可能ですよ♪

このレシピの生い立ち

1年分焼いて1年中食べてます。
レシピID : 1666518 公開日 : 12/01/06 更新日 : 12/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チなつ
登山に持っていきました☆うまうま蜜いっぱい(*^。^*)

初れぽありがと☆登山なんて素敵ですね。今年も秋が楽しみです。