とろっと七草がゆ。
umi☆彡
作り方
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1
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研いだお米をお釜に入れて少し多めに水を入れる。その後、お餅と出汁昆布を入れる。
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2
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七草を細かく切る。
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3
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塩少々と七草の大根とかぶ（根野菜）だけお釜に入れ、おかゆモードで炊く。
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4
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炊き上がったら、残りの七草を入れ、お好みで塩を加え、3分ほど再炊飯する。
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コツ・ポイント
お餅を入れることによって溶けてとろっとして食べ応えがでます。私は塩を多めに入れるのが好きです。
このレシピの生い立ち
母の味を自分なりにアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
umi☆彡
