おもてなしにカルフォルニアロールﻌﻌﻌ♥
作り方
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1
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炊きたてご飯にすしのこを混ぜて酢飯をつくる。
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2
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サランラップに酢飯をのりより少し小さいくらい薄くのせ、白ごまをちらし、その上にサランラップをのせる。
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3
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2をひっくり返しサランラップをとり、のりをくっつける。下の方にスモークサーモン、アボカド、クリームチーズのせ巻く。
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4
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ラップが巻かれたまま形を整えラップをとり水で濡らした包丁でカットしできあがり。好みでいくらをのせてワサビマヨをかけて♪
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コツ・ポイント
ご飯は薄くひくこと。
このレシピの生い立ち
お寿司やさんの真似っこ