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レシピID :166729
オレンジパウンドケーキ
低温でじっくりと焼き上げたオレンジパウンドです。翌日に食べると味がなじんで、さらにおいしいです。
材料 （ パウンド型1つ ）
小麦粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
３個
オレンジエッセンス
少々
オレンジピール
60g
キルシュ
大さじ1 生地用
マーガリン
120g
粉砂糖
120g
キルシュ
大さじ1 仕上げ用
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1
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マーガリンと粉砂糖をふんわりするまで泡立てていきます。といた卵を少しずつ加えて、振るった小麦粉、オレンジピール、エッセンス、キルショも加えて型に入れて焼いていきます。
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2
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１６０度で６０分じっくりと焼いて，熱いうちにキルシュをはけでぬっていきます。冷めたらラップでくるんでおきましょう。
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3
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切り口はこんな感じです。しつとりとして、少しおもめのパウンドですが、オレンジノの香りがふんわりと漂うおいしいケーキです。
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