オレンジパウンドケーキ
レシピID:166729
低温でじっくりと焼き上げたオレンジパウンドです。翌日に食べると味がなじんで、さらにおいしいです。
材料 （ パウンド型1つ ）
| 小麦粉 | 200g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 卵 | ３個 |
| オレンジエッセンス | 少々 |
| オレンジピール | 60g |
| キルシュ | 大さじ1 生地用 |
| マーガリン | 120g |
| 粉砂糖 | 120g |
| キルシュ | 大さじ1 仕上げ用 |
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1
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マーガリンと粉砂糖をふんわりするまで泡立てていきます。といた卵を少しずつ加えて、振るった小麦粉、オレンジピール、エッセンス、キルショも加えて型に入れて焼いていきます。
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2
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１６０度で６０分じっくりと焼いて，熱いうちにキルシュをはけでぬっていきます。冷めたらラップでくるんでおきましょう。
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3
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切り口はこんな感じです。しつとりとして、少しおもめのパウンドですが、オレンジノの香りがふんわりと漂うおいしいケーキです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/10/26
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