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レシピID :166798
じゃがいもとにんじんのバター醤油煮。
材料も作り方もとってもシンプルな煮物。でも、しっかりバター醤油味がちょっと新鮮・美味しい♪
材料 （ 1人分 ）
にんじん
1/2本
じゃがいも
１個
だし汁
150ml程度
砂糖
小さじ２
しょうゆ
小さじ２
バター
小さじ２
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1
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にんじん、じゃがいもは、小さめの乱切りにし、じゃがいもは、さっと水にさらしておきます。
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2
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鍋に、にんじん、じゃがいもを入れ、やっと浸るくらいのだし汁を入れます。砂糖をふってかきまぜたら火にかけます。
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3
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野菜が柔らかくなったら、しょうゆを加え、汁がなくなるまで煮ます。(焦げないように注意して、たまにかきまぜます。)
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4
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汁がなくなったら、バターを加え、全体に混ぜたら、火を止めて、出来上がりです☆
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5
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★にんじん、じゃがいもを、いちょう切りにすると、お弁当にちょうど良いです。 お弁当用にするときには、水分をよく飛ばします。
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6
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★ ☆hina☆さんが作ってくださいました♪『煮物にバターがとっても新鮮、そして美味しい！ 』と嬉しいコメントもいただきました(^^) 『美味しい～☆ご馳走様レシピ集2☆ 』でも紹介していただきました。ありがとうございます！
返事もらえて嬉しいです！
写真、撮るの下手でスミマセン。
もらってもらえるんですか～？！
ありがとうございます！
嬉しいです☆
写真、全然下手じゃないよぅ(・▽・;)
私も、もっとうまくとれるようになりたいわ(T▽T)ノ
あ、サマーラさんの大根サラダ、すっごく美味しいですよね！
私もお気に入りです☆
こんな美味しいレシピと一緒に入れてくださったなんて、本当に嬉しいです(^-^*)
感激です（≧∀≦）ありがとうございます！！
ちくわ部さんの写真、とっても綺麗ですよぉ！私は携帯撮りなのでへぼへぼで。
サマーラさんのサラダとっても美味しかったです！あんなに大根が食べれちゃうなんてビックリしました♪
あ！今日もこちらのレシピをお借りしてお弁当に持って行ったんですよ～♪
とっても美味しかったです(*´▽｀*)ノ゛
お返事遅くなっちゃってゴメンナサイ(＞＜;)
そっかー、写真、ケータイなんだね～。
ケータイで上手く撮るのって、かなりの高等テク。。。(^o^;)
私も、たまに、デジカメの使えないときとかは、ケータイで撮るけど、全然上手く取れない～(＞＜;)
お弁当にも使ってくれてありがとう～(-^^-)
バター醤油煮、作ってくださってありがとうございます(^▽^*)
このレシピは、自分でもかなりお気に入りなので、気に入ってくださってで、とってもうれしいです♪
良かったら、また作ってくださいね！
ご報告、どうもありがとうございました～(＾＾)
じゃがいもレシピを見てたら、おいしそぉ～なちくわ部さんのレシピ発見！
早速作らせて頂きましたぁ。
バターと醤油とじゃがいもの相性って抜群ですよねぇ。
めちゃうまうまぁ～でしたぁ。でもって、どこかほっとするお味・・・。
また作らせていただきますねっ。美味しいレシピをご馳走様でしたっ！
はじめまして★
作っていただいてありがとうございます(^-^)
これは母から教わったレシピなんですが、本当に、バター醤油とじゃがいもの相性って抜群なんですよね～♪
嬉しいお言葉、どうもありがとうございます(^^*)
ご報告、ありがとうございました☆
はじめまして(^-^)
実家のレシピで、自分も好きなレシピなので、気に入っていただけて嬉しいです♪
ところで主夫の友って、zac56105さんは主夫やっていらっしゃるんですか？
すごいですね、がんばってくださいね^^