ぱくぱく七草粥の中華風の画像

Description

たっぷり生姜と中華の味が後をひきます♪お野菜多めです。

材料 (2人分)

1セット
半分
1本
生姜
3〜4㎝の固まり
鳥ガラ
適量
醤油
少々
少々
胡椒
少々
味の素
少々
半人分

作り方

  1. 1

    七草、豆苗を塩を入れた鍋で湯がきます。その間に生姜を薄くスライス。長葱も切ります。

  2. 2

    生姜、長葱を鍋で煮込み、その間に湯がいた野菜を食べやすい大きさに切ります。ウインナーも薄くスライス

  3. 3

    お鍋にご飯を入れひと煮立ち。野菜を入れてまたひと煮立ち。調味料で味を整えます。最後に卵を落として半熟で食べましょ♪

  4. 4

    写真

    大根おろしアート!
    七草粥につかるねこなのであります(ΦωΦ)
    ID:4276184

コツ・ポイント

湯がいて生姜を入れたらくせのある味が落ち着きました。豆苗もよかったかな♪
子供もぱくぱくです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

スーパーで七草セットが売っていたので、今年初チャレンジ☆
レシピID : 1668232 公開日 : 12/01/09 更新日 : 17/01/08

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