豚バラdeすき焼き 鍋☆の画像

Description

豚バラだからリーズナブル。割り下は調味料も分量も簡単で美味しい♪話題入り♪感謝♡

材料 (4人分~)

300g~
好きな具材(野菜、白滝、豆腐など)
食べる量
食べる量
割り下(タレ)
●醤油
150㏄
●みりん
100㏄
●砂糖
50g

作り方

  1. 1

    鍋に●の調味料を入れ火にかけ溶かします。煮詰まったら、食べる分量のお肉や野菜を煮て割った卵に絡めてどうぞ。

  2. 2

    写真

    濃いタレでネギなどを召し上がって頂いても美味しい。後は他の材料を入れ煮込んで丁度良い汁になり美味しく頂けます。

  3. 3

    写真

    我が家のこだわりの食べ方・・・最初は濃いタレに絡めた肉や葱を溶いた生卵に絡めて頂くのが好きです。

  4. 4

    写真

    話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様、有難うございます♡

コツ・ポイント

割り下は甘く濃い目の味つけです。濃い味で生卵を絡めた後は薄い味の2段階を楽しめます。鍋の後はご飯、お餅、うどんなどお好きに〆て下さい。

このレシピの生い立ち

我が家のすき焼きは豚バラ肉です。牛肉じゃなくても十分にいけますよ。
レシピID : 1668443 公開日 : 12/01/09 更新日 : 13/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

105 (89人)
写真
彩音mama
肉後入れします。白菜、椎茸、白ねぎ、玉ねぎ、焼き豆腐、頂き物の牛肉で!
写真
もちもち団子
美味しかったです。これからは、この割り下で♡
写真
∞らら∞
時間がない時でもパッと作れて美味しくて(o^^o)助かります♪