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レシピID :167102
くるみとばななのケーキ
くるみの食感とばななの香りがたまりません。ほのかに香るラム酒ガポイントです。
材料
小麦粉
110g
ベーキクングパウダー
小さじ2
アーモンドプードル
35g
くるみ
30g
バナナ
中2本
グラニュー糖
90g
バナナエッセンス
少々
マーガリン
100g
ラム酒
おさじ1
卵
2個
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1
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マーガリンにグラニュー糖を加えてよくまぜます。卵わときながら加えます。バナナエッセンスも加えてよくまぜます。
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2
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バナナはつぶしてラム酒を入れておきます。1に2を加えて振るいながら粉類を入れます。さっくり混ぜます
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3
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型に流して180度で20分焼いていきます。
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4
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焼き上がり。好みでラム酒をはけで薄くぬっていきます。
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5
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ふんわりしっとりのばななケーキです。
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