くるみとばななのケーキ
レシピID:167102
くるみの食感とばななの香りがたまりません。ほのかに香るラム酒ガポイントです。
材料
| 小麦粉 | 110g |
| ベーキクングパウダー | |
| 小さじ2 | |
| アーモンドプードル | 35g |
| くるみ | 30g |
| バナナ | 中2本 |
| グラニュー糖 | 90g |
| バナナエッセンス | 少々 |
| マーガリン | 100g |
| ラム酒 | おさじ1 |
| 卵 | 2個 |
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1
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マーガリンにグラニュー糖を加えてよくまぜます。卵わときながら加えます。バナナエッセンスも加えてよくまぜます。
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2
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バナナはつぶしてラム酒を入れておきます。1に2を加えて振るいながら粉類を入れます。さっくり混ぜます
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3
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型に流して180度で20分焼いていきます。
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4
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焼き上がり。好みでラム酒をはけで薄くぬっていきます。
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5
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ふんわりしっとりのばななケーキです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/10/29
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