ワインに合うしらすトースト
大魔女
作り方
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1
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ボウルにしらす、卵黄、にんにく、生クリーム、クレソル＆こしょうをいれてさっくり混ぜる。パンに乗せる
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2
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パン粉・タイム・バージンオリーブオイルをかけてトースターでこんがり色づくまで焼く。
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3
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良い香りがしてうっすらときつね色になったら出来上がりです。飾りにパセリやバジルの葉を乗せてもおしゃれです。
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4
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カロリーが気になる方や朝食などに食べたい時は、食パンに乗せ、パン粉を省いてもOK！
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5
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☆平成２６年１２月２日話題入りさせて頂きました♡作って下さった方、フォルダーインして下さった方、皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
少し強めに焼いた方が香ばしくて美味しいです。
しらすの塩分で味が違うので、塩を振るときは注意してください。
しらすの塩分で味が違うので、塩を振るときは注意してください。
このレシピの生い立ち
しらすが大好きなので。
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大魔女
