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人参・パプリカはスティック状に細く切り ブロッコリーは小さめにしおくらと塩を入れ柔らかめに下ゆでし冷ましておく
熱湯でコンソメにゼラチンをふやかしたものをとかしツナと生クリーム(牛乳) ディル、セルフィーユをフードプロセッサにかける
パウンド型にラップをしきディルをしき2を型に1/2入れたら1の野菜をバランスよく並べ残った2をいれ冷蔵庫で4時間固める
固まったらカットしていただく
凄くかわいいい仕上がりですね~♪本番頑張って下さいね!
ありがとうございます!お野菜の色合いも綺麗に固まっていますね
オクラの☆星がきれい~ 固まり具合もちょうどいいですね!