詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
冷蔵庫の余り物。買い出しは行ってません(笑)野菜はキャベツとかアスパラとかでもいいと思います◎
オリーブオイルをひき、ねぎを片面に軽く焦げ目が付く程度焼きます。
塩辛を投入!ザッと炒め合わせます。塩辛の匂いがモワッと立ちますので、嫌いな方は鼻を摘まんで下さい(笑)ここまでは中火で◎
弱火にして、生クリームと牛乳を入れてひと煮立ちさせます。火を入れすぎると生クリームが分離するので少しとろみが出る程度で◎
火を止めてパスタと合わせます。パスタの余熱でさらにとろみが出て美味しいそうです◎クリームパスタなので湯きりはしっかりと。
最後に黒こしょうを振り完成!低脂肪生クリームならバターを足せばコクが出ます。今回は47%だったので無しで作りました。
ありがとうございます^_^