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レシピID :1674291

簡単和風な海鮮サラダ ワインにもばっちり

簡単和風な海鮮サラダ ワインにもばっちり
冷やしたアルコールとあわせてみてください。進むこと間違いなしです。

材料 ( 2人分 )

水菜
1把
お刺身パック
1つ
★しょうゆ
大匙2
★お酢
大匙1
★みりん
小さじ1
★サラダ油(ごま油でも可)
小さじ1
★わさび
さしみについているもの1か2
★黒ゴマ
適量

1

水菜を洗って、3センチくらいに切る。私はお刺身パックの大根のつまも好きなのでいれます。
刺身は一口大のぶつ切りにします。

2

★の材料を混ぜ合わせたれを作る。わさびはお好みで調節してください。2ついれても、野菜にかけると気になりません。

3

皿に、1の野菜を盛り、刺身も乗せる。
2のたれをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

切って混ぜて乗せるだけ!なので特にコツはありません。アレンジとして、油をごま油、わさびをゆずこしょうに変えるのもお勧めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 12/01/15
キリン ワインスプリッツアの身にたーに当選したので考えてみました。和風ですが、白ワイン系にもよくあいます。火を使わずお手軽にできるのもうれしいところです。

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