きんぴら炊き込み御飯
作り方
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1
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お米はよく研いで、ザルで水を切っておく。
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2
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炊飯器の釜に水をよく切ったお米、水と調味料を入れて、軽く合わせ、その上に余り物のきんぴらを広げて乗せてる。
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3
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お水は目盛りより、気持ち上の方がいいと思います。あとは炊飯器のスイッチをオンしてそのまま炊き上がりを待つ。
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4
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少し蒸らしておこげを作ってあげたら出来上がり!
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コツ・ポイント
油抜きした油揚げを一緒に入れても美味しいかも知れません☆彡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが実家から持たせてくれたきんぴら。残してだめにしちゃうのは絶対に嫌だ!と作ってみました(*^▽^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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