キャベツのノンマヨコールスロー

キャベツのノンマヨコールスロー
ヨーグルトで作るヘルシーコールスロー
さっぱりしっかりクリーミーです♪
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材料 (4人分)

1/2個
2㎝くらい
小さじ1/2
α)ヨーグルト
大さじ5
α)塩
小さじ1/2
α)コショウ
2ふり
α)粉チーズ
小さじ1
α)砂糖
小さじ2
レーズン
好みで少々

1

写真

キャベツとニンジンを千切りにする
塩をまぶして30分~1時間くらい置いておく

2

写真

α)を混ぜ、ドレッシングを作る

3

写真

1をよーく絞って水けを切り、αと合わせて完成

4

写真

好みでレーズンを飾ります

コツ・ポイント

野菜の水切りは思いっきりやってください。水切り器があれば早いです。

このレシピの生い立ち

キャベツをたっぷり食べたくて。ワインに合うようにコクもほしいな、とコールスローにしました。
レシピID : 1674898 公開日 : 12/01/15 更新日 : 12/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/01/11

写真

ノンマヨでもクリーミーでとってもおいしかったです♪しかもヘルシー

ウメ吉さん

とってもキレイ!まるでカフェのサラダみたいです。お写真感謝♪

13/06/20

写真

キャベツだけですが、美味しかったです♪

:moco:

シンプルレシピもいいですね♪お写真ありがとうございます!

12/11/26

写真

優しい味o(^o^野菜たっぷりで(о´∀`о)さっぱり美味しい~

ユーロン

マヨ無しなのでホントにさっぱり♪お写真ありがとうございます!