簡単おこわ
レシピID:167826
あまった煮物せっかくしっかりと味がついているんだからもったいない。なめたけと一緒に炊きこんでしまえば、どこから見ても、味もおこわに変身です。
材料 （ 4人分 ）
| 餅米 | 2合 |
| 米 | 1合 |
| なめたけ | 1瓶 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ半分 |
| 残った煮物 | |
| 適量ここでは、筍と手羽の煮物を利用しました | |
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1
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お米は合わせて洗って水を切っておきます。もち米は100ショップで購入しました。
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2
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残った煮物を小さく切っておき、炊飯器に入れてなめたけも入れて、調味料を加えて、普通よりやや少な目の水加減で炊いていきます。
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3
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炊き上がれば出来上がり。もっちりとしていてあじもついておいしいおこわの出来上がり。煮物は食べないけど味ご飯なら子供も喜ぶかも。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/11/03
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