梅香る♬ねばねばしない納豆チャーハン

梅香る♬ねばねばしない納豆チャーハンの画像

Description

納豆と梅って合うんです(^u^)
カツオ節がポイントの和風チャーハン☆
♡100人話題入り&受賞感謝♡

材料 (1人分)

茶碗に軽く一杯
1個
1/4個
1パック
梅干し
1個
醤油
大さじ1
お好きなだけ

作り方

  1. 1

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    玉ねぎはみじん切りにします

  2. 2

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    梅干しはタネをとって包丁でたたいてペースト状にします

  3. 3

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    ボウルに卵とご飯を入れて混ぜておきます

  4. 4

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    大さじ1の油で玉ねぎを炒め透明になったら、強火にして卵ご飯を入れます

  5. 5

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    納豆と付属のタレを入れます

  6. 6

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    梅を加え、醤油を鍋肌から入れ、火を止めて青ジソを入れ混ぜます。盛りつけたらカツオ節をのせて完成♪

  7. 7

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    農林水産省 忙しい朝でもカンタン!めざましレシピコンテスト」で『おいしい朝ごはん賞』を頂きました❤ありがとうございます♬

  8. 8

    写真

    ✿ご飯にのせるだけ
    『大葉爽やか☆梅納豆』
    レシピID : 3199541

コツ・ポイント

先にボウルで卵とご飯を混ぜておくと、卵でコーティングされて炒めた時パラパラのご飯になります☆

このレシピの生い立ち

納豆に梅を入れて食べるのが好きだったのでチャーハンにも…(●^o^●)
レシピID : 1678503 公開日 : 12/01/27 更新日 : 15/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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はちみつかなこ
さわやかで美味しかったです!大葉を消費するべく増量しました。
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himhima72
たしかにネバネバがありません。梅の爽やかさが必要で酸っぱいのが大切ですね。
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mack♪♪♪
ランチにリピートです♪やっぱりサッとできて簡単で梅が効いて美味しい♡
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じゅりとめい
久しぶりの納豆チャーハン美味しいです♪梅でさっぱりいいですね^_^