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困った時のピーマン炒め♪

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Description

お弁当の彩りに困った時にササッと出来る♪
見た目もキレイなピーマンくん☆
めんつゆとごま油でピーマンの苦みも軽減♪

材料 （2～3人分）

ピーマン
2個
ごま油
少々
めんつゆ(3倍濃縮)
小１弱
ごま(鰹節でも)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは、種を取り細切りに。

  2. 2

    写真

    温めたフライパンに少量のごま油を引き１を軽く炒め、めんつゆを加えて混ぜる。
    火を止め、ごまか鰹節を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンは炒め過ぎると色が悪くなるので、中火で20～30秒くらい炒めれば良いと思います。
めんつゆを加えたらササッと混ぜて、すぐ火を止めましょう。

このレシピの生い立ち

子供がピーマン好きなので、お弁当の彩りに困った時考えました♪
レシピID : 1678742 公開日 : 12/01/19 更新日 : 12/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2020年3月26日
写真
きつねどんべい
おいしいね♬簡単に作れて味つけ最高ピーマン最強～☝ごちそうさま。
2013年5月27日
写真
hechima24
人参も入れました♪簡単で美味しかったです(*^^*)♪

人参プラスで栄養価も彩りもUPでイイですね♪れぽ感謝☆

2012年7月3日
写真
kojyu
お弁当にぴったりの一品でした(^o^)ごちそうさまでした。

お弁当れぽ感謝です～☆緑に困った時にイイですょね(^^;)

2012年4月11日
写真
びんび❤
ごま油好きなの～❤麺つゆもいいね(^^♪苦み減って食べやすい♫

れぽ感謝☆気に入って頂けて嬉しいです♫(*^^)/

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