丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪

丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪

Description

1900人感謝☆新たまねぎを丸ごと1つ入れた贅沢スープです♪玉ねぎの甘みが美味しい!
簡単に作れるヘルシースープです♪

材料 (1人分)

新玉ねぎ
1個
チキンコンソメ
1個
500CC
黒胡椒
お好みで適量
パセリのみじん切り
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎの薄皮を1枚むきます。

  2. 2

    写真

    根の部分は、包丁を使いくりぬきましょう。

  3. 3

    写真

    500CCの水にコンソメ(1個)と新玉ねぎ(1個)を入れます。

  4. 4

    写真

    落し蓋をして、中火で30分煮ます。

  5. 5

    写真

    玉ねぎが柔らかくなり、スープの味もちょうど良くなればOKです。味が薄かったらもう少し煮ましょう。お好みで黒胡椒をします。

  6. 6

    写真

    スープ皿に入れて、お好みでみじん切りしたパセリをのせれば完成です♪

  7. 7

    写真

    ★miyuki12さんがしめじ&にんじん入りで素敵にアレンジしてくれました♪

  8. 8

    写真

    ★ばんびんぐさんがしめじとミニウインナー入りで素敵に作ってくれました♪

  9. 9

    写真

    ★3byul7さんが餃子入りで美味しそうに作ってくれました♪
    それから、皆さん、素敵なアレンジありがとうございます!

  10. 10

    写真

    ☆2012年4月3日☆
    話題入り感謝です!レポしてくださった方、印刷、MYフォルダに入れていただいた方感謝します♪

  11. 11

    写真

    ☆2012年4月4日☆
    れぴまがに掲載していただきました♪
    有難うございます!

  12. 12

    写真

    ☆2012年5月8日☆
    100レポ感謝です!
    レポをくださった方、印刷、MYフォルダに入れていただいた皆様感謝です!

  13. 13

    写真

    ☆2013年4月12日☆yahhoのトップページに掲載していただきました!ありがとうございます!

  14. 14

    写真

    2014年10月発売の本に掲載されました!沢山の皆さんに作っていただき、感謝です!

  15. 15

    2015年10月14日1000人話題入り感謝です!本当に皆さま有難うございます!掲載が遅くなりごめんなさい。

  16. 16

    写真

    2022年春号cookpad plus「春、うちのパスタとスープは野菜増し!」にレシピが掲載されました!

コツ・ポイント

★玉ねぎだけで、本当に甘くて美味しいスープが出来ます♪
是非お試しを♪
★具は、冷蔵庫に残っている、好きな具を追加してもOKです♪

このレシピの生い立ち

義母から新玉ねぎをもらったので、丸ごとそのまま美味しく食べようと、そのままスープを作りました。
レシピID : 1678923 公開日 : 12/01/19 更新日 : 22/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,195 (2,009人)
写真

2022年5月21日

小ぶりの新玉ねぎで透き通る白さがキレイです。

写真

2022年5月21日

ベーコン入れてみした

写真

2022年5月19日

新玉ねぎの甘みがびっくりするほど引き出されました。

写真

2022年5月17日

甘々で、おいしかったです!ありがとうございます!

ぽにえ 2012年04月04日 15:30
ガンセキさん☆
コメントありがとうございます(*^^*)
お母様の畑の新鮮な新玉で作ったらすごく美味しそうですね♪
また作ったら教えてくださいね♪
なおなおさくら 2012年04月07日 20:35
本当に簡単にできました。主人もスープが美味しいとおかわりをしました。
パセリがなかったので三つ葉で彩をそえました
ぽにえ 2012年04月09日 15:27
なおなおさくらさん☆
コメントありがとうございます♪
旦那様にもおかわりしてもらえて嬉しいです♪
簡単に作れるのが一番ですよね♪
三つ葉も香りが良いので美味しそうです♪
作ってくれてありがとうございました(*^^*)
unicresson 2012年04月12日 00:56
(✿◡‿◡)ペコリ♡unicressonです。こんばんは~~
 尋ねて頂き嬉しくて、ありがとう!ございます。
 先日は”新たまねぎ”のスープほんとうに美味しく、いただきました。簡単で美味しくできるレシピは、最高ですね♪♫♩♬
皆様のアイディアには、なかなかついていけないuniキッチンですが・・・仲良くさせてくださいね。
 ♪当地北陸は、桜がようやく蕾がふくらみ始め春のスタートができそうです。
 またすてきなレシピ、楽しみにしております・・お休みなさい
 
JZX729 2012年04月12日 23:27
ぽにえさんへ♪JZX729です(^^)
私のレシピにコメントありがとうございました☆
ぽにえさんのレシピを見てもっと料理を勉強したいと思います(^O^)/
こちらこそ仲良くしていただければ嬉しいです(^∀^)♪
では、おやすみなさい・・・zzz
ぽにえ 2012年04月13日 22:05
unicressonさん♪

先日は作っていただきありがとうございました(*^^*)
そうですね!簡単に作れるのが一番ですよね♪
このレシピは煮ている間は放置なので、他のお料理の片手間に出来るのが良いですよね☆
ところで、unicressonさんの住んでいらっしゃる所も、桜の蕾がふくらみ始めたんですね!
お花見楽しみですね♪
それでは素敵な週末を過ごされてくださいね☆
これからもよろしくです(^^)
ぽにえ 2012年04月13日 22:07
JZX729さん♪
先日は作っていただきありがとうございました(*^^*)
新玉葱って今の時期だけの楽しみで、煮ると本当に甘くて美味しいですよね♪
丸ごと楽しめるのがいいですよね♪
気に入っていただけてすごく嬉しいです!!
私もまだまだ未熟ですが、どうぞこれからもよろしくね♪
では、素敵な週末を過ごしてくださいね!
トコタン 2013年06月20日 15:11
ぽにえさま
献立の写真...左上に追いやられて、正直・・・(・∀・i)タラー・・・下手な写真で、ごめんなさい。それでも載せて下さって感謝します。ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
体力なさそうな時、気軽に作れる所が魅力です。
ぽにえさんのキッチン少し覗かせて頂きました。

可愛いお孫さんに恵まれ゚+。(ノ´∀`)ノ《ォメデトゥ》。+゚
おめでとうございます。何か親近感を勝手に抱きました♪
これから、キッチンにお邪魔させて頂きますので宜しくお願いします。
ぽにえ 2013年06月21日 17:06
トコタンさん♡
こんにちは(#^^#)
このたびは、数あるレシピから、丸ごと新玉葱のコンソメスープを作っていただきありがとうございます。

この時期美味しい新玉葱を丸ごと1つ食べれるのは良いですよね。
確かにデトックス効果ありそうですよね☆

素敵なレシピすごく嬉しかったです。


それから、初息子も無事に大きく育っています。
色々大変なことも多かったですが、毎日とっても元気ですよ♪

日記を読んでいただきありがとうございます♡♡

また、いつでもキッチンに遊びにきてくださいね♪

メッセージありがとうございました☆
canaemilk 2015年05月24日 19:09
初めまして。
まるごとタマネギのスープをちょっとだけ、本当にちょっとだけアレンジして備忘のためにも自分のキッチンに掲載させて頂きました。良い気がしなかったり、問題あったらご連絡ください。とても楽にスープが作れて助かりましたし、なにより美味しかったです。ありがとうございました。
コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね