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(7品)
レシピID :168041
卵抜き★人参ケーキ
人参をいっぱい頂いたので作ってみました。卵アレルギーのお子さんにも安心して食べさせてあげれますよ♪
材料 （ パウンドケーキ型１つ分 ）
ホットケーキミックス
200g
人参
200g
砂糖
50g
シナモン
小さじ2
牛乳
100cc
バター
50g
レーズン
50g～
クルミ
適量（なくても良い）
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1
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人参は皮をむきレンジでチンしてつぶしておく。
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2
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ホットケーキミックスにシナモンを入れ振るっておく
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3
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常温で溶かしたバターに砂糖を加えよく混ぜる
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4
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人参に牛乳を入れて混ぜ、３を加える。
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5
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２に４を加え、お好みでレーズンやクルミなどを加えサックリ混ぜ、油を塗った型に入れる
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6
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温めておいたオーブンに入れ１７０度で４０分～５０分焼く（オーブンにより焼き時間調節してください）
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