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ゆであずき缶で簡単に♪かぼちゃのいとこ煮

ゆであずき缶で簡単に♪かぼちゃのいとこ煮の画像

Description

♡レシピ本掲載＆れぽ300件感謝♡
小豆を茹でるところから作ると手間がかかるので、缶詰で時短^^味付もとっても簡単です。

材料 （作りやすい量）

かぼちゃ
1/4個（約500ｇ）
ゆで小豆の缶詰（甘いの）
1/2缶（約100ｇ）
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    かぼちゃは大きめの一口大に切ります。

  2. 2

    写真

    ゆで小豆の缶詰は甘いのを使います。

  3. 3

    写真

    かぼちゃと水を小鍋に入れ、固めに下ゆでします。レンチンでもOK。

  4. 4

    写真

    いったんゆで汁を捨て、かぼちゃ、あずき缶（缶汁も）を入れ、ひたひたまで水を注ぎ、醤油も入れて、落としぶたをして煮ます。

  5. 5

    写真

    かぼちゃに味がしみたらできあがり☆

  6. 6

    ✿2017.12.21
    クックパッドニュース【冬至に食べたい】缶詰で簡単「かぼちゃの…で紹介していただきました。

  7. 7

    印刷枚数が2000枚、MYフォルダIN数が6000人を超えました♪ありがとうございます

  8. 8

    ✿憂佳＊さんへ
    つくれぽありがとうございます♪なのにコメントなしでの掲載となってしまって申し訳ありません。

コツ・ポイント

甘みは足さず、しょうゆのみ足します。

このレシピの生い立ち

前に小豆を煮るところから始めていとこ煮を作ったら、小豆が固くて失敗(^_^;) そうだ！！缶詰を使おう♪
レシピID : 1680518 公開日 : 12/03/23 更新日 : 18/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

509件 (431人)
2024年4月15日
写真
mahorou
美味しくできました(^O^)
#手軽
2024年2月6日
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mahorou
いい感じ♪
#手軽
2023年12月28日
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yesmama
先日、冬至に作って美味しかったので早速リピ☺️かぼちゃも小豆も大好きなので嬉しいレシピ。かぼちゃもホクホクです💕有難う
#カボチャのいとこ煮 #いとこ煮にも #いとこ煮好き #かぽちゃのいとこ煮 #簡単にカボチャのいとこ煮
2023年12月27日
写真
jun8mama
かぼちゃが少なかったので、さつまいもを足しました。崩れ具合がまた美味しい。
#いとこ煮好き #かんたん
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