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(7品)
レシピID :168156
お味が最高ネギトロ丼★ポイントはｺﾞﾏ！★
トロは使えないけど、普通のマグロでそれっぽくなります！このネギトロ丼はとにかく味が良い！！ｺﾞﾏがポイントです。
材料 （ 2人分 ）
マグロ
200ｇ
ネギ
半束
玉子
2個
砂糖
大さじ1
のり
少々
ｺﾞﾏ
少々
しょうゆ
少々
わさび
少々
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1
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玉子２個と砂糖大さじ１をボールに入れて、金糸玉子を作る
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2
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焼き海苔は、細くきっておく。（切ってあるものを購入してもい
ネギもこの時みじん切りに
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3
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マグロは、細かくして、ひたすら包丁でたたいて、
マグロのたたきをつくる
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4
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ネギとたたいたマグロを、合わせて、一緒にたたいていく
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5
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どんどんたたいて、混ぜます
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6
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器にご飯をよそう
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7
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のりをかけ、ゴマをうえからかける！
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8
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金糸たまごを置く
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9
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たたいたネギとマグロを上に乗せてできあがり！
お醤油・わさびをそえて召し上がれ！
香りと味がいいなあと感じていただけると思います！
ぜひ、感想を聞かせてください。
HPを作っています。。
作ったばかりで、だれもお客様がいなくて
ちょっと寂しいHPです笑
よかったら、書込みしてください。
仲良くなりたいです！