お味が最高ネギトロ丼★ポイントはｺﾞﾏ！★
レシピID:168156
トロは使えないけど、普通のマグロでそれっぽくなります！このネギトロ丼はとにかく味が良い！！ｺﾞﾏがポイントです。
材料 （ 2人分 ）
| マグロ | 200ｇ |
| ネギ | 半束 |
| 玉子 | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| のり | 少々 |
| ｺﾞﾏ | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
| わさび | 少々 |
-
1
-
玉子２個と砂糖大さじ１をボールに入れて、金糸玉子を作る
-
2
-
焼き海苔は、細くきっておく。（切ってあるものを購入してもい
ネギもこの時みじん切りに
-
3
-
マグロは、細かくして、ひたすら包丁でたたいて、
マグロのたたきをつくる
-
4
-
ネギとたたいたマグロを、合わせて、一緒にたたいていく
-
5
-
どんどんたたいて、混ぜます
-
6
-
器にご飯をよそう
-
7
-
のりをかけ、ゴマをうえからかける！
-
8
-
金糸たまごを置く
-
9
-
たたいたネギとマグロを上に乗せてできあがり！
お醤油・わさびをそえて召し上がれ！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/11/05
母が作ってくれたネギトロ丼です。
とっても味が良いですよ！
とっても味が良いですよ！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
香りと味がいいなあと感じていただけると思います！
ぜひ、感想を聞かせてください。
HPを作っています。。
作ったばかりで、だれもお客様がいなくて
ちょっと寂しいHPです笑
よかったら、書込みしてください。
仲良くなりたいです！