HB使用!じゃがマヨぱん♪
Description
じゃがいもとマヨネーズのゴールデンコンビ!のこのパン♪やわらかい生地との相性もバッチリです。
材料
(12個分)
作り方
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1
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じゃがいもは、レンジでチンして皮をむきます。ベーコンは1cmに切り、塩・コショーをいれて混ぜます。
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2
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基本の生地 レシピID :1679017
で、生地を作ります。ベンチタイム10分。
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3
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1で作った中身を丸めておきます。
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4
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基本の生地に3を包んで、レンジで2次発酵。2倍くらいの大きさになります。
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5
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2次発酵が終わったら、上に十字に切れめを入れ、マヨネーズを仕込み、180度に予熱したオーブンで12~15分焼きます。
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6
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最後にパセリをちらし、できあがり!
お弁当にもいいですよ~
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コツ・ポイント
我が家では、定番のメニューです。焼く前に、卵をぬってもいいです。
切れ込みにたっぷりマヨネーズを入れると、美味しいです。
マヨネーズのかわりに、チーズでも美味しいです。
切れ込みにたっぷりマヨネーズを入れると、美味しいです。
マヨネーズのかわりに、チーズでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなパンに、じゃがいもを入れちゃいました!