きのことウインナーのカレークリームパスタ

大きい鍋に　たっぷりのお水に適量の
塩をいれ　パスタを
アルデンテにゆでる

あたためたフライパンに　大１の油をひき　うすくスライスしたれんこんを　両面　こげ色がつくまで焼く

２のれんこんは　焼けたら　取り出し
油を少したし
スライスした玉ねぎを炒める

４に　パスタのゆで汁をいれ　ぐつぐつしたら　いったん火を止め　カレールウをいれ　溶かす

５に　牛乳を足しいれ　弱火であたため
味見をし　塩・こしょうで味をととのえる

ゆでたパスタに
カレークリームをかけて　いただきます