えのき氷ご飯の炊きかた
作り方
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1
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えのき氷をつかったご飯の炊きかたにはコツがあるんです。まずは、えのき氷を2キューブ用意。
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2
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えのき氷をそのまま炊飯器に入れると、ご飯に芯が残るので、電子レンジで加熱します。
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3
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電子レンジから取り出した、えのき氷をよくかきまぜて、炊飯器の中に流し込みます。
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4
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流し込んだえのき氷とお米をまんべんなくかきまぜて、炊飯器のスイッチオン。
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5
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ご飯が炊けたら、よくかきまぜて、健康成分たっぷりの、えのき氷ご飯の完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
東京神楽坂にある、ここさち編集部。私たちは、自分達で自炊する“内食”に徹底的にこだわり、今日も社内でクッキングしています。ここさち社食は、ただおいしいだけではなくて、とにかく早くて経済的。今日もここさち社食をいただきます!
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