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白滝のカレー南蛮風味♪

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Description

おつまみにはもちろんだけど、お弁当の隙間埋めや、ご飯にのせてダイエット丼にもヽ(･∀･)ﾉ
麺つゆ＆カレー粉で簡単☆

材料 （５人分位）

白滝
４００ｇ
長ねぎ
1/2本
玉ねぎ（小）
１個
天かす
大さじ１程度
☆酒・水
各大さじ１
☆めんつゆ（濃縮タイプ）
大さじ３
☆カレー粉
小さじ１強
醤油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、長ねぎは斜め薄切り、白滝は下茹でしてあく抜きしたら食べやすい長さに切っておく



  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンで白滝と玉ねぎを炒める

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透き通ったら、☆を入れ混ぜ、天かす・長ねぎも投入し、長ねぎがしんなりしたら醤油を回し入れ混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ネギ類の大きさ等によって調味料は調節してください♪
豚こま等を少し入れても☆

このレシピの生い立ち

おつまみ前のお通しのイメージで♪
レシピID : 1685195 公開日 : 12/01/25 更新日 : 12/01/25

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#冷やしても美味しいカレー南蛮白滝 #おつまみに好評
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