さきいかを手で細くさく。
セロリはスジを取り除き、茎は薄切り、葉はざく切りに切る。
ビニール袋にセロリとさきいかを入れドレッシングを入れてもみこむ。冷蔵庫で寝かすと味がしみてより美味しくなります。
ドレッシングはお好みですが、私はこのうま塩ドレッシングが一番あう気がします。
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