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鍋に湯を沸かし、沸騰したら下処理した牡蠣を入れる20~30秒程湯通し、水気を切っておく
にんにくは粗みじんにしておくタカノツメは種を除き小口切り
小鍋にオリーブ油とにんにくを入れ弱火で加熱にんにくの香りが立って 薄っすら色付いてきたら牡蠣と●印も入れる
弱火のまま4~6分程 牡蠣から水分と旨みがでてぷりっとするまでゆっくり加熱味をみて塩で整えたら出来上がり
※塩加減で調整すれば オイスターソース無しでもこれまた美味しいです。
ID:1685603 牡蠣とオイルを使ったあえるだけの簡単パスタレシピです♡
作って頂けてとっても嬉しいです❤ 本当に有難う御座います
お礼が遅くなりましたが素敵なつくレポ本当に有難う御座います