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明太子マヨ大根

レシピID:168633
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あと、もう1品という時や、お酒の
おつまみに。
スピード調理なので急な来客にもどうぞ

材料 ( 2人分 )

大根 15cmくらい
明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ3
黒胡椒 少々
レモン ひと絞り

1

大根はレンジの「ゆで野菜根菜」機能を使ってチンするか鍋で透き通るまで茹でる。

2

ボールに明太子の薄皮を取り中身を入れる。マヨネーズ、レモン汁、胡椒を入れる。

3

水気を切った1を2であえる。

コツ・ポイント

大根は良く水気を切る
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:04/11/08
何年か前、新年会等の集まりの時に
食べて美味しかったのでレシピを聞いた。

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