ジューシー♪いちごのホワイトブラウニー

ジューシー♪いちごのホワイトブラウニー

Description

白いブラウニーと赤いいちごの色がとてもキュート♪ジューシーでいちごミルクのような甘ずっぱい風味はバレンタインにぴったり♡

材料 (18㎝×18㎝のスクエア型1個分)

○ロッテ ガーナホワイトチョコレート
2枚(90g)
○バター
50g
2個
砂糖
40~50g
薄力粉
80g
小さじ1/2
クルミ
35g
●いちご
中10粒
●薄力粉
適量
粉砂糖
適量
デコレーション用の砂糖菓子、チョコレート、アラザンなど
適量

作り方

1

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クルミはオーブントースターで軽く炒りざく切りにします。薄力粉とベーキングパウダーを合わせて一緒にふるっておきます。

2

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いちごは4等分に切り、薄力粉を薄くまぶします。

3

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チョコレートを刻み、バターを1㎝角にカットして耐熱容器に入れ湯せんして溶かします。

4

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溶いた卵に砂糖を加えてよく混ぜ、3を加えて混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

5

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4に1と2のクルミといちごを加えてさっくりと混ぜます。

6

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型にベーキングペーパーを敷いて5を流し入れ、170度に温めたオーブンで20分から25分焼きます。

7

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竹串を刺して何も付いてこなければOK.冷めたら粉砂糖をかけ、好みの大きさにカットします。

8

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お好みの砂糖菓子やチョコレート、アラザンなどでデコレーションします。

9

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2012ー2−10「ロッテガーナチョコレートを使ったバレンタインレシピ」で準グランプリを頂きました♡

コツ・ポイント

★オーブンの温度や加熱時間は調節してください。★砂糖は控えめにしています。いちごの酸味が強い場合や甘い方がお好みなら砂糖を多くしてください。

このレシピの生い立ち

姪から簡単に作れてちょっとキュートなバレンタインレシピを教えて欲しいということで考えました。
レシピID : 1687010 公開日 : 12/01/27 更新日 : 16/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (76人)

2021/02/18

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バレンタインで渡すため作りました♡とても好評でした!ありがとうございました!!

クックルーミン

2021/02/16

写真

ホワイトチョコと生イチゴの組み合わせが、ミルキーで美味しかったです!

よつぽん

2021/02/16

写真

前から気になっていたのでバレンタインに作ってみました♡ 可愛くて美味しくてサイコーです❣️

ティナぽん

2021/02/14

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簡単にできました。また作って欲しいと主人が絶賛してました。

にゃにゃちゃん☆

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