ジューシー♪いちごのホワイトブラウニー

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   クルミはオーブントースターで軽く炒りざく切りにします。薄力粉とベーキングパウダーを合わせて一緒にふるっておきます。

2. 2

   

   いちごは４等分に切り、薄力粉を薄くまぶします。

3. 3

   

   チョコレートを刻み、バターを１㎝角にカットして耐熱容器に入れ湯せんして溶かします。

4. 4

   

   溶いた卵に砂糖を加えてよく混ぜ、３を加えて混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

5. 5

   

   ４に１と２のクルミといちごを加えてさっくりと混ぜます。

6. 6

   

   型にベーキングペーパーを敷いて５を流し入れ、170度に温めたオーブンで20分から25分焼きます。

7. 7

   

   竹串を刺して何も付いてこなければOK.冷めたら粉砂糖をかけ、好みの大きさにカットします。

8. 8

   

   お好みの砂糖菓子やチョコレート、アラザンなどでデコレーションします。

9. 9

   

   2012ー２−10「ロッテガーナチョコレートを使ったバレンタインレシピ」で準グランプリを頂きました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち