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豚肉と白菜を一口大に切る。白菜の芯の部分は2cm幅に細切り。玉ねぎは薄切りにする。
☆調味料をよく混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら一度皿に取り出しておく。
同じフライパンで白菜・玉ねぎを炒める。(油が足りなければここで足して下さい)この時塩・コショウでうっすら下味をつける。
野菜に火が通ったら取り出しておいた豚肉を戻し入れ、工程2の☆調味料を加え、全体をよく炒める。完成♪
✱2012,9,27✱皆様のおかげで話題入りしました♡作って下さった方、本当に有難うございます❤
2022年6月2日
お酒とみりん入れるといいですね。勉強になりました。とても美味しかったです。
2022年5月24日
リピートです!
2022年4月8日
人参も追加しました。炒めてタレと混ぜるだけ、簡単で美味しいのでリピします^^アレンジも自在なのもいいですね。
2022年3月18日
残ってた白菜使いきれました!美味しかったです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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