かぼちゃとブロッコリーの茎できんぴら

かぼちゃとブロッコリーの茎できんぴらの画像

Description

三色が綺麗に混ざって見た目もバッチリ!
ブロッコリーの茎も捨てずに使いきりました(*^_^*)

材料

1/8個分
2枚
大1
☆お醤油
大1
☆お砂糖
大1弱
七味唐辛子
お好みで
ごま油
小1
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    カボチャ・ブロッコリーの茎は汚いところは切り落として細切りに・ベーコンも細切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、カボチャ・ブロッコリーの茎・ベーコンを入れてしっかり炒める。

  3. 3

    黒ごまと☆を加えて全体に炒め、七味唐辛子も混ぜ合わせ、最後にごま油を回し入れさっと混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

カボチャとブロッコリーに茎はお好みの硬さに炒めてくださいね!

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎が綺麗に残ったので(^^)
レシピID : 1687213 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
まゆこ♡
ベーコンなしでごめんなさい!甘くて美味しかったです(*^^*)

ベーコン無しでも美味しく食べてくださったならOK☺